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世博猪追踪报道

发布时间:2019-10-13 05:53:37

  “世博猪”追踪报道

  世博会上,还会闪亮着那些光鲜的“萧山制造”?本报即日起推出“我与世博会的故事”系列报道,讲述萧山企业进军世博之路,让我们共同分享“世博”企业家们的成功经验,以及成功背后那些不为人知的艰辛。

  打从知道自己饲养的猪,取得了入沪资格,成为“世博猪”,“猪司令”李雪华的心里充满了自豪感:世博会是国际盛会,萧山猪要走出家门,为世界各地的宾朋服务了!

  李雪华的康盛养殖有限公司,坐落在我区所前镇,是一家年出栏4万头的规模养殖场。世博会期间,“康盛”预计将为上海市场提供2万头生猪。

  为了养好“世博猪”,给萧山农业“增光”,李雪华特地在公司里成立了一个“专养小组”, 一共5人,专门攻坚养殖“世博猪”的技术难题。李雪华说:“我把整个猪场的猪,都按‘世博猪’的标准来养,只要国家需要,我对世博的供应能力能达到4万头。”

  从小猪崽,到出栏,要经过180天。在这段时间里,“世博猪”得到了李雪华格外悉心的照料。

  “小猪出生后,各种防疫针,就要打10针左右,小猪有了免疫力,才能避免猪瘟、口蹄疫等疫病”,李雪华说。

  除了一出生就必须“防患于未然”外,“世博猪”吃的饲料,“门槛”也不低,所有饲料都必须来自有国家批文的大厂家,平常吃豆粕、麦麸、鱼粉、玉米外,还要定期给猪补充维生素和各种微量元素,这样,“世博猪”才会身体强健、肉质优良。

  至于饲料添加剂和药品,“世博猪”的食用要求要严格遵守“休药期”的规定,不能随便使用。

  精心的呵护,更体现在猪场的管理上。为了猪的健康,外来人员是严格禁止进入猪舍的。如果工作人员要进入猪舍,也要经过至少“三道关”的消毒,包括大门口的消毒门、消毒池、紫外线灯消毒。此外,还要换上外观类似于“太空服”的专用防护服,才能接近“世博猪”。

  “世博猪”在“出师”前,还要经历两次“美貌与体格”的考验。猪场里会进行一次初检,皮肤差的、个头太大或太小的、走路一瘸一拐的……这些都过不了关。

  猪场检测后,“世博猪”还要经过区动物卫生监督所的复检。要严格查验免疫档案和耳标佩戴,通过扫描耳标的二维码,查询后有免疫记录等信息的,并经检疫合格,才能出具动物检疫证明,具备进入上海的资格。

  入沪后,生猪经过屠宰,猪肉还要在上海再经过严格复检。

  世博会在即,李雪华的“世博猪”已随时待命。“世博会是一次提升品牌的机会,我希望通过世博会,让萧山的生猪走得更远,让萧山品牌走向全国、走向世界。”李雪华欣慰地说道。

  背景:

  为确保世博会期间的农产品质量安全,从4月1日起到世博会结束,上海市将对生猪和生猪产品实行市场准入制度,我区有九家规模养猪场的生猪获准进入。资讯录入:lengleng

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